تعیین سهمیه گندم کارخانجات با جدیت از سوی غله گلستان دنبال می‎شود

 پایگاه عدالت خواهان گلستان "به نقل از روابط عمومی شرکت غله و خدمات بازرگانی استان گلستان، سیاوش حسین‎پور اظهار داشت: افزایش نظارت بر تولیدات کارخانجات آرد گلستان طبق تحقیقات علمی صورت گرفته درجه‎بندی از لحاظ کیفیت تولید و استانداردسازی کارخانجات آرد‎سازی می‎تواند از پیش نیازهای اساسی تولید آرد مرغوب و به تبع آن نان کیفی در استان باشد.

وی تصریح کرد: برای آنکه نان با کیفیت به دست مصرف‎کننده برسد باید واحدهایی که وظیفه تولید آرد را به عهده دارند استانداردهای فنی و بهداشتی مربوطه را رعایت کنند و این امر مستلزم نظارت مستمر بر فعالیت این واحدها است.

حسین‎پور افزود: در این زمینه می‎توان با بهره‎گیری از روش‎هایی کارآمد و به روز برای ایجاد رقابت در تولید کمی و کیفی آرد در استان فعالیت کرد.

عضو هیئت مدیره شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه دو کشور خاطرنشان کرد: قبل از اجرای قانون هدفمندی یارانه‎ها، نرخ آسیابانی براساس درجه‎بندی کارخانجات آرد تعیین می‎شد و کارخانجات مطابق با درجه‎ای که کسب می‎کردند دستمزد فعالیت (آسیابانی) دریافت می‎کردند اما با اجرای این قانون، پیشرفت قابل ملاحظه‎ای در افزایش کیفیت محصولات تولیدی واحدهای آسیابانی مشاهده نشد.

وی ادامه داد: در حال حاضر بحث درجه‎بندی کیفی کارخانجات آردسازی با رویکردی متفاوت و با هدف تعیین سهمیه گندم کارخانجات با جدیت از سوی شرکت غله گلستان دنبال می‎شود.

حسین‎پور افزود: در راستای اجرایی کردن سیاست‎های ابلاغی از سوی شرکت بازرگانی دولتی ایران به عنوان ناظر فعال در امر بهبود کیفیت آرد و نان کشور، شرکت غله گلستان در تلاش است تا با استفاده از تمامی ظرفیت‎های خود بر نحوه مصرف گندم و تولید آرد در کارخانجات آردسازی استان نظارت دقیقی داشته باشد.

وی گفت: این شرکت درجه‎بندی کارخانجات آرد را با هدف ایجاد رقابت در تولید در دستور کار خود قرار داده است و با ایجاد هماهنگی‎های لازم در سطح استان نسبت به فعال کردن کمیته ارزیابی و درجه‎بندی اقدام کرده است.

حسین‎پور یادآور شد: تیم کارشناسی متشکل از نمایندگان شرکت غله و خدمات بازرگانی گلستان، سازمان صنعت، معدن و تجارت استان، معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی، اداره کل استاندارد و انجمن صنفی کارخانجات آرد استان از کارخانجات آردسازی در گلستان بازدید به عمل آورده و براساس دستورالعمل‎های مرکز پژوهش‎های غلات، کارخانجات را براساس شش شاخص درجه‎بندی کرده که شاخص‎هایی همچون نیروی انسانی آموزش دیده، آزمایشگاه فعال، وضعیت بهداشتی، تجهیزات بوجاری، امکانات ذخیره‎سازی و کیفیت محصول تولیدی در زمره این بازدیدهاست.

مدیرکل شرکت غله و خدمات بازرگانی استان گلستان خاطرنشان کرد: بر همین اساس کارخانجات آردسازی استان گلستان در چهار گروه طبقه‎بندی شده و طبق تدابیر اتخاذ شده در این زمینه از نتایج درجه‎بندی در نظام تعیین مقدار گندم تخصیصی استفاده خواهد شد.