این روزها بیشتر کامنت ها در بخش نظرات سایت کلاله خبر مربوط به نان و مشکلات آن می باشد و اینکه چرا در هفته های اخیر صف های نانوایی ها طویل و یا اینکه چرا برخی شهروندان بدون نان به خانه می روند؟! ، می باشد.
درگزارشی با عنوان" کارشکنی در نان مردم کلاله / نان مردم در گیشه های مغازه ها / معرفی 7 نانوایی متخلف " خرمالی رئیس صنعت ، معدن و تجارت کلاله به برخی شایعات مبنی بر اینکه کاهش سهمیه آرد باعث چنین کارشکنی هایی شده است ، پایان داد و وی با بیان اینکه در ماه حدود 24 هزار کیسه آرد در شهرستان توزیع می شود اذهان عمومی را نسبت به این موضوع روشن تر کرد.
چندی پیش نیز در گزارشی مبنی بر اینکه چرا برخی نانوایی های کلاله در ساعات کاری خود نانی برای ارئه ندارند ، در این سایت(کلالهخبر) منتشر شد و در واکنش به این گزارش ، صنعت ، معدن و تجارت شهرستان دستور نصب تابلو ساعات کاری نانوایی ها بر سر درب نانویی را داد و در پی این دستور ، بسیاری از نانوایی ها از این دستور پیروی کردند.
اما در حال حاضر موضوعی که باعث نگرانی بسیاری از شهروندان است ، این می باشد که شاید بی نان به خانه های خود برگردند و در برخی از موارد شاهد این موضوع هم هستیم! ؛ با مراجعه به نانوایی شاهد سیل مردم در صف ها می باشیم گویا قرار است از فردای آن روز نانی در شهر پخت نشود که شاید برای خود شهروندان عادی باشد ولی در فصل تابستان شاهد ورود مسافران به این شهرستان هستیم که با دیدن این صف ها شکوکه می شود.
یک علت کاهش نان در شهر می تواند کارشکنی برخی (....) باشد و علت دیگر را نیز توضیح می دهیم تا اذهان عمومی نسبت به این موضوع روشن تر شود.
گفتیم یکی از عوامل ، کارشکنی است که این موضوع به تغییر شرکت توزیع کننده آرد مربوط می شود که در پی تغییر این شرکت ، پیام هایی از جانب برخی اشخاص برای .... ارسال شده است که در خواست اعتراض به این امر را خواستار شده است.
همچنین شایعه گران شدن نان نیز بر این مشکلات سایه افکنده بطوریکه برخی از نانوایی ها به زعم اینکه نان گران می شود ، پخت خود را کاهش داده اند و آرد های خود را به قیمت آزاد می فروشند یا ذخیره می کنند (رئیس صنعت ، معدن و تجارت کلاله به فروش آرد توسط برخی از نانوایی ها اذعان کرد).
موضوع دیگر که قابل پرداختن است این می باشد که برخی از نانوایی ها به دور از چشم بازرسان ، به بهانه اینکه نان برای فلان نهاد ، اداره یا ارگان فرستاده می شود، بیش از 200 نان را به مغازداران می فروشند تا این مغازه داران در ساعات اوج بی نانی مردم با قیمت بالاتر به شهروندان بفروشند.
اکنون به برخی از عوامل دیگر که در برخی موارد صحت دارد می پردازیم و آن هم این است که به علت کاهش کیفیت نان در برخی از نانوایی های روستایی ، روستا نشینان برای تهیه نان با کیفیت به شهر مراجعه می کنند و به تبع آن صف های نانوایی ها شلوغ می شود.
موضوع دیگر این است که برخی از نانوایی ها نیز در اوایل ماه از سهمیه خود بیش از حد استفاده می کنند و درپی آن در اواخر ماه ، با کمبود آرد مواجه می شوند و به علت گرانی آرد آزاد ، به پخت همان کیسه های آرد باقی مانده ، اکتفا می کنند.
نقش صنعت ، معدن و تجارت کلاله در کاهش این بحران چیست ؟
این اداره با افزایش بازرسی های خود به خصوص در ساعات پایانی روز ، می تواند از بروز تخلفات یاد شده جلوگیری کند و همانطور که در گزارش قبل ذکر کردیم در ماه اخیر 7 متخلف توسط این نمایندگی به مراجع قضایی معرفی شدند.
نقش مرکز بهداشت کلاله در کاهش این بحران چیست ؟
همانطور که گفتیم برخی از نانوایی ها نان خود را به برخی از مغازه داران تحویل می دهند که این خود نوعی تخلف بهداشتی است چرا که این نان تا به مصرف کننده برسد ، با هزار گونه میکروب برخورد می کند مخصوصا زمانی که درب مغازه ها شهروندان برای نان گرفتن تمامی نان ها را زیرو رو می کنند و همانطور که می دانید برخی سیگار می کشند و به همان نان دست می زنند ، برخی با پول که منبع بسیاری از بیماری ها است سروکار دارند و برای انتخاب نان به همان نان ها دست می زنند و آن نان حامل بسیاری از میکروب ها و بیماری ها می شود که این مرکز می تواند با متخلفین برابر قانون برخورد کند.
توجه : این گزارش نوعی توهین و افترا نمی باشد و گفته های رئیس صنعت ، معدن و تجارت و معرفی 7 متخلف به مراجع قضایی ، مهر تاییدی بر این گزارش می باشد.
