به گزارش عدالت خواهان گلستان "
صرف صبحانه در کنار والدین نه تنها باعث ایجاد فضایی شاداب و مفرح می شود بلکه در تعامل والدین بایکدیگر و افزایش صمیمیت و محبت بین دانش آموزان تاثیر چشم گیری خواهد داشت. افزایش میل دانش آموزان به صرف صبحانه در کنار والدین یکی دیگر از اهداف این طرح بود که صبح امروز توسط اداره آموزش و پرورش برگزار شد.
از سویی استقبال خوب دانش آموزان و استقبال والدین با صبحانه هایی سالم از قبیل: پنیر و گردو، گوجه و خیار، تخم مرغ، کره و عسل از نکات قابل توجه این طرح بود.
شایان ذکر است، طبق مطالعات و بررسی های مختلف خوردن یک صبحانه سالم و مفید برای حفظ سلامت انسان در بلند مدت و برخورداری از ذهن و جسم سالم ضروری است که این مهم باید در اولویت های یک برنامه غذایی مناسب قرار بگیرد.
یکی از مزایای استفاده از مواد غذایی سالم و مناسب در وعده غذایی صبحانه این است که به شما انرژی بیشتری می دهد، ذهن را شفاف تر و هوشیار تر می سازد، قدرت تمرکز را بالا برده و به تناسب اندام و مقابله با اضافه وزن کمک می کند.
در روزنامه دیلی میل در مقاله ای در این باره نوشته است:بدون شک صبحانه مهمترین وعده غذایی در طول روز است و اگر آن را از برنامه غذایی خود حذف کنیم، فاکتور های مهمی را در حفظ سلامت خود از دست خواهید داد اما اگر از همین حالا به طور منظم صبحانه بخورید به خاطر بسپارید که انتخاب مواد غذایی سالم و مغذی نیز حیاتی است.
معاون آموزش ابتدایی آموزش و پرورش گنبدکاووس در خصوص این طرح گفت:آنچه کودکان می خورند تاثیر بالایی در موفقیت تحصیلی آنها دارد و محققان با مطالعه بر روی دانش آموزان در یک جامعه آماری به این نکته پی بردند که یک صبحانه خوب به عملکرد تحصیلی بهتر کودکان در مدرسه کمک می کند و آنها به این نتیجه رسیده اند که دانش آموزانی که یک صبحانه سالم می خورند در مقایسه با کودکانی که صبحانه نمی خورند ۲ برابر نمرات بهتری کسب می کردند.
احمدرضا خانی محمودی با اشاره رعایت توجه به نوع صبحانه افزود: شکل صبحانه، حتی شکل و رنگ ظرف ها می تواند در اشتیاق کودکان برای خوردن صبحانه موثر باشد و از سویی نخوردن صبحانه قدرت یادگیری را کاهش داده و با حذف صبحانه از وعده های غذایی نمی توان مواد غذایی دیگری را در وعده های دیگر جایکزین کردو در نتیجه کمبود کالری، ویتامین ها و املاح را ایجاد می شود.
